Bukittinggi, terasnagarinews, 19/10/23
Sektor UMKM yang terbukti mampu mengatasi masalah pengangguran di Indonesia, UMKM memiliki peran besar dalam menghadapi resesi global karena UMKM telah berkontribusi besar terhadap Penyerapan tenaga kerja banyak selaku pasar potensial bagi industri jasa keuangan, dan UMKM cepat dalam mencari potensi pasar ekspor baik dari dalam dan luar Negri.
Dengan bertumbuh pesatnya pasar kuliner pada masa ini, tentu tidak terlepas dari peran bumbu masak yang mengandung bahan pengawet sehingga memberikan rasa yang luar biasa bagi pecinta dan penikmat masakan tradisional di seluruh Dunia.
Berbeda dengan Lily Herawati Azkar owner Bumbu Masak Aromaku, ia meracik bumbu masak sendiri dengan bahan bahan tumbuhan organik yang beli langsung ke petani organik.
Lyli Herawati sendiri mengatakan ingin sekali mengangkat harkat petani, melalui usaha UMKM ini, sementara bahan bahan untuk meracik bumbu masak Aromaku berasal dari tumbuhan Jahe, lengkuas, kunyit, cabe dan tumbuhan lain yang di tanam secara organik “. Ujarnya
” Kita menginginkan Petani itu menuju industri, dengan bertsnam organik sementara Bumbu masak ” Aromaku “, ini sudah sampai ke swalayan swalayan seperti Jakarta, Palembang, Bandung, Bali dan daersh lainnya, sekarang kita akan merambah ekspor ke luar negeri, tetapi kita masih menyelesaikan beberapa tempat produksinya, sebab kalau ekspor ke luar negeri harus di penuhi syarat syaratnya yang harus di penuhi seperti, perizinan, dan lain lain ” imbuhnya
Lebih lanjut Lily mengharapkan Pemerintah bisa mensukseskan tumbuhan Organik, agar masyarakat kita sama sama sehat, beralihlah ke bumbu masak organik murni tanpa bahan pengawet. Tutupnya ( basa )